Visitaron la fábrica de chocolate Estancia Vieja y la fábrica de cerveza Max Bier.
El pasado sábado 2 de junio, la directora de Cultura Viviana Sam Sam y alumnos del Taller de Cocina de la Casa de la Cultura que dirige Jorge Lanfranchi, concretaron un viaje educativo a la localidad de Villa General Belgrano, realizando un recorrido gastronómico por esa zona serrana.
Durante el itinerario visitaron la fábrica de chocolate Estancia Vieja. En ese lugar les explicaron la elaboración de productos y las características de las distintas clases de chocolates para el consumo. Luego fueron recibidos por el dueño de la fábrica de cerveza Max Bier, quien relató su historia de vida y comentó cómo cocinan la cerveza y cuáles son sus componentes.
Fue una jornada muy constructiva para los alumnos, quienes durante las clases harán prácticas. El Taller de Cocina se dicta todos los sábados desde las 14:30, y las inscripciones están abiertas de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 horas.
Fuente: Prensa Municipal.